くり抜きパンのマカロニチーズ焼き(４人分)
ちょっとした工夫で簡単に。美味しい料理でお楽しみください。
材料
- カットマカロニ
- 80g
- プチパン（ロールパンかフランスパン）
- 8コ
- ミックスベジタブル（冷凍品）
- 160g
- ミックスチーズ
- 80g
- マヨネーズ
- 大さじ3
- バター
- 10g
- パセリ
- 適宜
作り方
- カットマカロニは固めにゆでます。
- ミックスベジタブルはバターソテーして、1のカットマカロニと共にマヨネーズで混ぜ合わせます。
- パンをくり抜き、マヨネーズかバターを内面に薄くぬり、2を入れミックスチーズとパセリのみじん切りをのせて220℃のオーブンで焦げ目がつくまで焼きます。
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