鯛茶漬(1人分)
ちょっとした工夫で簡単に。美味しい料理でお楽しみください。
材料
- たぬき庵 旨だし
- 200ml
- お刺身用鯛
- お好みの量
- 炊き立てごはん
- 適量
- ごまだれ
- 適量
- きざみのり
- 適量
- 三つ葉
- 適量
- わさび
- 適量
- 白ごま
- 適量
作り方
- ご飯を器に盛ります。
- 鯛の切り身をご飯の上に並べます。
- ごまだれを鯛の上にかけ、温めた旨だしをかけます。
- きざみのり、きざんだ三つ葉を散らして中央にわさびをのせます。
- 白ごまを軽くふりかけでできあがりです。
ちょっとした工夫で簡単に。美味しい料理でお楽しみください。