鯛茶漬(1人分)

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ちょっとした工夫で簡単に。美味しい料理でお楽しみください。

材料

たぬき庵 旨だし
200ml
お刺身用鯛
お好みの量
炊き立てごはん
適量
ごまだれ
適量
きざみのり
適量
三つ葉
適量
わさび
適量
白ごま
適量

作り方

  1. ご飯を器に盛ります。
  2. 鯛の切り身をご飯の上に並べます。
  3. ごまだれを鯛の上にかけ、温めた旨だしをかけます。
  4. きざみのり、きざんだ三つ葉を散らして中央にわさびをのせます。
  5. 白ごまを軽くふりかけでできあがりです。

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