たぬき庵 旨だし

umadashi300

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価格

145円(税抜価格)

内容量
300g
ブランド
いかり たぬき庵ブランド

いつものお料理が料亭の味に!!おいしさの秘密は万能和風だし。茶碗蒸し・お吸い物・かやくご飯・雑炊のだしのベースに。
○そのまま野菜の炊き合わせのだしとして。
○うどん、そば、おでん、鍋物、煮物にも。

うちあけ話ブログでは旨だしの魅力を徹底分析。

担当者のオススメポイント

タイトル属性和風料理の基本はやはり「だし」。このだしはうどん、そばにはもちろんのこと、野菜の煮物や茶碗蒸しなどのだしを基調にした料理にぴったり。なるほど、と感じるお料理は「だし巻き」がおすすめです。袋タイプなので少々ご不便をおかけしますが、残った旨だしは小瓶などの容器に入れて冷蔵庫で保管なさってください。袋のままなら冷凍保存も可能ですので、ご家庭のスープストックとしてもご利用いただけます。

(たぬき庵 企画担当)

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