調理時間：15分〜30分

作り方

1. まぐろをそぎ切りにし、塩、こしょうをしてしばらくおきます。
2. トマト、玉ねぎ、バジルをそれぞれ荒みじんにします。
3. 白ワインビネガー、オリーブ油、レモン汁（1／2個分）を合わせたものに2を混ぜ合わせます。
4. まぐろを3のマリネ液につけ込みます。（20分程度、冷蔵庫で冷やします。）
5. 輪切りにしたレモンとまぐろを盛りつけて出来上がりです。