レンジdeクレープ(4人分)
ちょっとした工夫で簡単に。美味しい料理でお楽しみください。
材料
- クレープの素(市販)
- 100g
- 牛乳
- 150〜200cc
- 卵
- 2個
- サラダ油
- 大さじ1
- A 季節のジャム
- 適宜
- B ブランデー
- 大さじ1
- B バナナ
- 2本
- B バター
- 10g
作り方
- クレープの素に牛乳、卵、サラダ油を加え混ぜます。
- 耐熱皿にラップをピンとはり、その上に1を薄く(約大さじ2)のばし、電子レンジ(500W)で30〜50秒加熱します。
- A……クレープにジャムを添えます。B……フライパンでクレープとバナナをバターソテーしてブランデーを 加えフランベします。
- <ポイント1>レンジクレープは簡単に作れ、もちっとした独特感を楽しめます。
- <ポイント2>ブランデーを加えたとき、火が大きく上がるので注意してください。