リボンパスタとくるくる人参のサラダ（４人分）
ちょっとした工夫で簡単に。美味しい料理でお楽しみください。
材料
- ファルファレ
- 120g
- 人参
- 1／2本
- ツナ缶
- 1缶（135g）
- マヨネーズ
- 大さじ4
- パセリ
- 適宜
作り方
- 人参は極薄い短冊切りにして、冷水につけます。
- ファルファレをゆでます。
- ツナ缶とマヨネーズを合わせ、人参、ファルファレとからめます。
- 器に盛りパセリを飾って出来上がりです。
- ＜くるくる人参の作り方＞皮むき器などで薄くスライスした人参を氷水に浸しておきますと「くるっ」と丸くなります。