モッツァレラのベーコン巻き（４人分）
ちょっとした工夫で簡単に。美味しい料理でお楽しみください。
材料
- モッァレラチーズ
- 400g
- ベーコン
- 150〜200g
- 青じそ
- 4〜5枚
- コショウ（お好みで）
- 適宜
- ミニトマト
- 適宜
- パセリ
- 適宜
作り方
- モッァレラチーズはベーコンの幅に合わせ、拍子木切りにします。
- 1のチーズをベーコンで巻いて、皿にのせます。（熱の通りが均一になるよう中央はあけ、放射状に盛ります。）お好みでコショウをふって下さい。
- 2を500Ｗのレンジで約30-40秒、加熱します。
- 線切りの青じそをちらし、ミニトマトとパセリを盛りつけいただきます。