パプリカピーマンとズッキーニのソテー(4人分)

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ちょっとした工夫で簡単に。美味しい料理でお楽しみください。

材料

パプリカピーマン(赤・黄)
各2個
ズッキーニ
1本
オリーブ油
大さじ2
塩、こしょう
適宜

作り方

  1. パプリカピーマンはそれぞれ乱切りにし、ズッキーニは輪切りにします。
  2. 熱したフライパンに、オリーブ油を敷き、1を炒め塩、こしょうをして味を整えます。

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