トマト・モッツァレラ・バジルのサラダ（４人分）
ちょっとした工夫で簡単に。美味しい料理でお楽しみください。
材料
- トマト
- 3個
- モッツァレラチーズ
- 200g
- バジル
- 適宜
- ドレッシング
- オリーブ油
- 60g
- ワインビネガー
- 20g
- A 塩、こしょう
- 少々
- A 玉ねぎ（みじん）
- 大さじ1
- A セロリ（みじん）
- 大さじ1
- B ペストジェノベーゼ
- 大さじ2
- B ワインビネガー
- 大さじ4（60cc）
作り方
- トマトは湯むきして輪切りにします。
- モッツァラレラチーズは薄く切ります。
- 皿に盛り、ちぎったバジルをのせ、AまたはBのお好みのドレッシングをかけてお召し上がりください。
