オイルサーディンのカペリーニ巻き（４人分）
ちょっとした工夫で簡単に。美味しい料理でお楽しみください。
材料
- オイルサーディン
- 一缶
- 菜の花
- 一束
- カペリーニ
- 50g
- ジェノバペースト
- 大さじ2
- パルミジャーノ
- 適宜
作り方
- パスタと菜の花を茹でます。
- オイルサーディンと菜の花を合わせ、カペリーニでくるくる巻いて皿に盛り、ジュノバペーストとパルミジャーノをのせます。
- ＜ワンポイント＞カペリー二を巻かずに、1.6mm程度のパスタの上に材料をのせて、手軽なスパゲティとしてもおいしくいただけます。
