さんまの香り焼き(4人分)
ちょっとした工夫で簡単に。美味しい料理でお楽しみください。
材料
- 生さんま
- 4尾
- ディル
- 適宜
- すき焼き割りした
- 100cc
- オリーブ油
- 大さじ1
- スタッフドオリープ
- 12コ
- 黒こしょう
- 適宜
作り方
- さんまは筒切りにして、内臓を抜き、ディルを差し込みます。
- すき焼き割りしたとオリーブ油、刻んだスタッフドオリーブ、黒こしょうをあわせ、1を漬け込み、魚焼きグリルで途中漬け汁をかけながら焼きます。
ちょっとした工夫で簡単に。美味しい料理でお楽しみください。