ニュースレター

Vol.411
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島根・中国地方の美味

◼︎松江藩主、松平治郷が命名したと伝えられる代表銘菓。
◼︎創業明治18年、伝統の源氏巻。
◼︎名産地島根県水揚げの干物が到着。
◼︎良い水にこだわった楽粹の豆腐。

Vol.411
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旬の鱧・蛸・穴子

◼︎地の利をいかした近郊水揚げの新鮮素材。
◼︎旬の鍋「はもすき」はいかがでしょう。
◼︎旬の味覚を盛合せました。
◼︎香ばしい季節のちらし寿司です。