和風牛ロースト煮込みミニ丼

gyurost

  • 店舗取り扱い
価格

399円

内容量
1人前
ブランド
たぬき庵

少しだけ食べたい時、少しずつ数種類を味わいたい方にぴったりのミニ丼シリーズです。
国産牛を使用し、和風醤油仕立てのローストに仕上げました。
牛ローストは、国産牛肉の塊を鉄板で表面のみを焼き、牛の旨みを閉じ込めてから、赤ワインで香りとコクを出した醤油ベースの自家製ソースで煮込みました。
牛ローストの他には、シャキシャキとしたきんぴらごぼうとエリンギで食感の違いを演出し、色鮮やかな絹さやとパプリカで彩りを加えています。
ご飯の上に具材を敷き詰め、ミニながらボリュームのあるひと品に仕上がりました。

担当者のオススメポイント

約350社が加盟する新日本スーパーマーケット協会が行うコンテスト「お弁当・お総菜大賞2015」におきまして、44,746件のエントリー商品の中から最終審査約230アイテムに選ばれ丼部門に「入選」いたしました。