きぬさやと極吟豆腐の卵とじ)(3人前)

tamagotoji

ちょっとした工夫で簡単に。美味しい料理をお楽しみください。

材料

極吟豆腐
1パック
たぬき庵 旨だし
300g
1個

作り方

  1. 絹さやをボイルします。
  2. 鍋に旨だし、豆腐を入れて弱火で10〜15分煮込みます。
  3. ボイルした絹さやを入れて軽く沸騰させ、溶き卵をまんべんなく入れてできあがりです。
  4. 豆腐をスプーンで少量ずつ切り、卵ととじ旨だしに絡めながらお楽しみください。

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