極吟豆腐の田楽(3人前) 調理時間:30分〜40分 ちょっとした工夫で簡単に。美味しい料理をお楽しみください。 材料 極吟豆腐1パックたぬき庵 旨だし300g大根 輪切り3切れ田楽味噌適量 作り方 カットしてボイルした大根を丘上げ(ザルにあげて水をかけないこと)し、水分を切ります。 鍋に豆腐と大根、旨だしを入れて弱火で10〜15分煮込みます。 盛り付けて田楽味噌をかけたら出来上がりです。 豆腐、大根ともに田楽味噌を絡めてお召し上がりください このレシピに使用している商品 たぬき庵 旨だし楽粹 極・轆轤豆腐