アンチョビケッパーペーストを使った ツナとケッパーのスパゲティ カラブリア風(1人前)

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アンチョビケッパーペーストを使った簡単で美味しい料理をお楽しみください。

材料

ブロッコリー
50g
セロリ
25g
スパゲティ
90g
オリーブオイル
適量
にんにく
6g
輪切り唐辛子
2ヶ
ツナ
30g
アンチョビケッパーペースト
6g
ドライトマト
30g
EXオリーブオイル
適量

作り方

  1. ブロッコリーを20gくらいの大きさと茎の部分は短冊上状に2mm幅にカットし、ボイルする。
  2. セロリは2mmの幅にスライスし、葉は適当な大きさに切る。
  3. パスタはボイルする。
  4. フライパンにEXオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れてにんにくに色が付くくらいまで炒める。
  5. 4.にセロリスライスとツナを入れ、ツナの表面に焼き色を付ける。
  6. 5.にアンチョビケッパーペースト、ブロッコリー、ドライトマトを加える。
  7. 6.にパスタの茹で汁とパスタを加え仕上げ、お皿に盛り付け、EXオリーブオイルをかける。