豆腐とチーズのディップ(4人分)

img_52

ちょっとした工夫で簡単に。美味しい料理でお楽しみください。

材料

豆腐
1/2丁(約200g)
ゴルゴンゾーラチーズ
80g
ケパーベリー
5個
黒こしょう
適宜
好みの生野菜(セロリ、チコリ、人参、クレソン)
適宜

作り方

  1. 豆腐を電子レンジで約2分加熱して水切りし、チーズと刻んだケパーベリー、黒こしょうを加え混ぜディップをつくります。
  2. 1を野菜につけていただきます。
<ポイント>チーズが苦手な方も、豆腐を混ぜることで穏やかな味になり食べやすくなります。

    このレシピに使用している商品