サーモンステーキ レモンペッパー風味

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ちょっとした工夫で簡単に。美味しい料理でお楽しみください。

材料

サーモン(切身)
適宜
小麦粉
適宜
バター
適宜
ローリーレモンペッパー
適宜

作り方

  1. サーモン(切身)に、軽く塩を振り、全体にまんべんなく小麦粉をまぶす。
  2. 熱したフライパンにバターを溶かし、サーモンをソテーする。
  3. ※ 皮部分をパリッと焼くことで食感が良くなります。
  4. 中まで火が通ったらお皿に盛り、お好みの量のローリーレモンペッパーを振りかけ調味して出来上がり。

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