オイルサーディンのカペリーニ巻き(4人分)

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ちょっとした工夫で簡単に。美味しい料理でお楽しみください。

材料

オイルサーディン
一缶
菜の花
一束
カペリーニ
50g
ジェノバペースト
大さじ2
パルミジャーノ
適宜

作り方

  1. パスタと菜の花を茹でます。
  2. オイルサーディンと菜の花を合わせ、カペリーニでくるくる巻いて皿に盛り、ジュノバペーストとパルミジャーノをのせます。
  • <ワンポイント>カペリー二を巻かずに、1.6mm程度のパスタの上に材料をのせて、手軽なスパゲティとしてもおいしくいただけます。

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